第二十八屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（HOTELEX Shanghai 2019）于4月1日-4日在上海新國際博覽中心盛大舉辦！大賽旨在打造成全國餐飲行業(yè)內權威的高校廚藝評定與展示平臺，并且通過專業(yè)權威建立起來的評定體系，將行業(yè)內專家意見與廣大的消費者需求相結合，對高校學員做出專業(yè)、多層次的綜合評定，評選出業(yè)界認可、具有權威資質的“明日之星烹飪大師”，為未來大廚們提供秀出自己絕技的平臺。

此次2019年Kitchen Lab依然由RND設計公司傾情打造，以開放式的餐廳氛圍，集結名廚們來到現(xiàn)場烹飪，吸引了累積近15萬名觀眾到場觀摩比賽。

燕莊芝麻油系列產品現(xiàn)場展示

燕莊芝麻油作為此次大賽的特約贊助商，為參賽選手提供烹飪保障，受到參賽選手、評委及嘉賓的一致好評。

尤其是大賽特殊嘉賓——懷石料理創(chuàng)始人、中國飯店協(xié)會理事、日本JR0中國理事，今年已69歲高齡的“亞洲十大名廚”金井三郎先生，對燕莊芝麻油品質給予了高度評價，特別是對冷榨芝麻烹飪油系列產品給予盛贊。